Praliné maison - IG bas, vegan & sans gluten
J'aime beaucoup le praliné. C'est quelque chose d'extrêmement simple à réaliser : des amandes, des noisettes, du sucre, et hop, terminé !...
J'aime beaucoup le praliné. C'est quelque chose d'extrêmement simple à réaliser : des amandes, des noisettes, du sucre, et hop, terminé !...
La recette simplissime du mercredi, à réaliser avec les enfants : un délicieux pain d'épice à la farine de seigle, au miel d'acacia et au...
Depuis un bon moment, j'avais envie de faire des enchiladas. Oui mais voilà, les galettes à tortillas que l'on trouve dans le commerce...
L'hiver, c'est la période des clémentines ! A la maison, nous mangeons beaucoup de clémentines en ce moment. Alors, je me suis dit...
D'habitude, quand je fais des pizzas, j'opte toujours pour une pâte épaisse, qu'on laisse lever looooonnnnngtemps. Mais pour une fois,...
Petite recette simple et rapide quand on vient de faire du lait d'amande et que l'on ne sait pas quoi faire avec l'okara ! Pour rappel,...
J'adore la galette des rois, enfin, surtout la frangipane ! Je suis une grande amatrice d'amande. D'ailleurs, à l'origine, j'aurais aimé...
Comme je le disais en prélude de ma recette de quiche au chou et aux poireaux, entre les fêtes, mon corps réclame des légumes, des...
Une recette de Noël ! Mais c'est passé Noël ! Ce n'est pas grave, le jour de l'An arrive ! Cette recette m'a donné beaucoup de fil à...
Une recette très rapide, très facile, à réaliser avec les enfants ? Ne cherchez plus, j'ai ce qu'il vous faut : un cookie géant ! J'ai...
C'est bientôt Noël ! Mon menu est déjà posé depuis longtemps, mais certaines recettes me donnent du fil à retordre ;) Je ne pourrai...
Le vendredi, c'est poisson ! Oui, je sais, nous sommes jeudi, je poste volontairement la recette la veille pour vous laisser le temps de...
Le mercredi, c'est la recette des enfants ! Quand j'entendais "beurre de cacahuètes", je pensais tout de suite "sucre et huile de...
D'après les nutritionnistes, nous avons besoin de manger protéiné et gras le matin (avec un peu de sucres lents), mais nous n'avons...
C'est parti pour une recette de saison ! Avec ce froid hivernal, rien de tel qu'une bonne soupe au dîner pour se réchauffer ! Oui mais...
Comme promis, voici une première recette à base de béchamel vegan. A la maison, le vendredi, c'est poisson ! Et plat unique, pour que...
Je ne suis pas "vegan" (ni même "végétarienne"), mais j'essaie, au quotidien, de consommer moins de viande et d'aliments issus d'animaux....
Comme promis hier dans mon billet sur le lait d'amande maison, je vous propose aujourd'hui une recette pour utiliser l'okara. A...
J'ai repris l'habitude de faire mes laits végétaux maison. Je m'étais offert la Soyabella il y a fooooooort longtemps, à l'époque où...
Je sais, je me répète (déformation professionnelle) mais j'ai du mal à manger salé le matin. J'essaie donc de réduire les sucres au...